Le marché des prémélanges de boulangerie connaîtra une croissance énorme d’ici 2031

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Le  marché mondial des prémélanges de boulangerie  devrait croître à un TCAC considérable de 8,5 % au cours de la période de prévision. La prise de conscience croissante de la population en matière de santé est l’un des principaux facteurs à l’origine de la demande de produits sans gluten, notamment les prémélanges de boulangerie. Les prémélanges de boulangerie sans gluten sont appliqués à un certain nombre de produits alimentaires tels que les pains, les muffins, les gâteaux et bien d’autres et tendent à minimiser le risque de maladies telles que l’obésité, divers types de cancer, les maladies cardiaques et certains syndromes métaboliques. Les prémélanges sans gluten contiennent très peu ou pas de farine de blé et sont de plus en plus favorisés par les consommateurs en raison de l’évolution de leur perception vers des produits de boulangerie sans gluten personnalisés et sains. Par conséquent, la conscience croissante de la santé, associée à la prévalence de diverses maladies, contribue largement au marché mondial des prémélanges de boulangerie. Les fabricants du secteur tentent de répondre aux exigences des consommateurs en introduisant des alternatives plus savoureuses et sans gluten.

Par exemple, en 2021, Blue Diamond Growers a annoncé le lancement de deux nouveaux produits, Tasty Little Cup et Baking Mixes. Les produits Blue Diamond’s Baking sont fabriqués à partir de farine d’amande et offrent aux consommateurs une option plus saine pour les pâtisseries de tous les jours et pour les occasions spéciales. Chacun des mélanges à pâtisserie Blue Diamond contient 10 ingrédients ou moins, est sans produits laitiers, certifié casher, sans gluten et sans OGM. Par ailleurs, en 2020, Fazer a acquis la boulangerie sans gluten Vuohelan à Lahti pour développer sa famille de produits sans gluten. L’entreprise a déjà lancé sur le marché une douzaine de nouveautés sans gluten et continuera à investir dans la production de produits sans gluten. 

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Couverture du marché

  • Le numéro de marché disponible pour – 2023-2031
  • Année de référence – 2023
  • Période de prévision – 2024-2031

Segment couvert- 

  • Par type
  • Par candidature

Régions couvertes-

  • Amérique du Nord
  • L’Europe 
  • Asie-Pacifique
  • Reste du monde
  • Paysage concurrentiel, notamment Archer Daniels Midland Co., Carr’s Flour Mills Ltd, General Mills, KCG Corporation Co., Ltd, The Pillsbury Company, LLC et autres.

Un rapport complet sur le marché des prémélanges de boulangerie est disponible sur  https://www.omrglobal.com/industry-reports/bakery-premixes-market

Segment de rapport sur le marché des prémélanges de boulangerie

Par type

  • Mélange complet
  • Mélange de base de pâte
  • Concentrés de pâte 

Par candidature

  • Pains et petits pains
  • Gâteaux et pâtisseries
  • Biscuits et biscuits
  • Beignets et muffins
  • Autres 

Segment de rapport sur le marché des prémélanges de boulangerie par région

Amérique du Nord                                                                                                           

  • États-Unis
  • Canada

L’Europe 

  • ROYAUME-UNI
  • Allemagne
  • Espagne
  • France
  • Italie
  • Le reste de l’Europe

Asie-Pacifique

  • Inde
  • Chine
  • Japon
  • Corée du Sud
  • Reste de l’APAC

Reste du monde

  • l’Amérique latine
  • Moyen-Orient et Afrique 

Profils d’entreprise 

  • Arora Food Group, LLC
  • Prémix autrichien
  • Groupe Bakels
  • Bakersville Inde Pvt. Ltd.
  • Producteurs de Diamant Bleu
  • Corbion SA
  • EurogermIngridia
  • K.INGRÉDIENTS (M) SDN BHD
  • Glanbia Nutritionals Inc.
  • Godiva Chocolatier, Inc.
  • HélioFood
  • IREKS Royaume-Uni Ltd.
  • Lesaffre
  • Ingrédients Limagrain
  • MILLBÄKER SAS
  • Oy Karl Fazer Ab.
  • PT Gandum Mas Kencana
  • Étang
  • Additifs alimentaires Premia (I) Pvt. Ltd.
  • Ingrédients de pâtisserie suisse Pvt. Ltd.
  • SYNOVA
  • Trans Standard International Sdn. Bhd.
  • Fou de pain
  • Zélande

Raisons d’acheter chez nous –

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À propos de l’étude de marché Orion 

Orion Market Research (OMR) est une société d’études de marché et de conseil connue pour ses rapports clairs et concis. L’entreprise est dotée d’une équipe expérimentée d’analystes et de consultants. OMR propose des rapports de recherche syndiqués de qualité, des rapports de recherche personnalisés, des conseils et d’autres services basés sur la recherche. La société propose également des services de marketing numérique via sa filiale OMR Digital et des services de développement et de conseil de logiciels via une autre filiale Encanto Technologies.

Personne-ressource pour les médias :

Nom de l’entreprise : Etude de marché Orion

Personne à contacter : M. Anurag Tiwari

Courriel :  [email protected]

Numéro de contact : +91 7803040404

John Loius https://www.omrglobal.com/

Démystifions le monde avec la magie des mots.
Comme c'est intéressant ! Vous pouvez créer votre monde de rêve avec des mots. C'est ce que je fais en tant qu'écrivain. Déconstruire tous les possibles sur le chemin du mystère et de l’excellence. Le pouvoir de l’écriture, hein ?

J'écris des histoires et de la poésie depuis mes années d'école. Après de nombreuses années d’expérience dans différents métiers, j’ai compris qu’écrire est la seule chose que je puisse chérir toute ma vie. Et voilà !

Je travaille actuellement pour une société d'études de marché en tant que rédacteur de contenu à temps plein, je tiens également mon propre blog de poésie. Vous pouvez rédiger des blogs et des articles intéressants sur des niches telles que la littérature, l’art, la motivation, la philosophie, le style de vie, la mode, la santé, la psychologie et la technologie, etc.

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